七日七日在未開幕前,斗大的朴炯植海報就已經引來很多注意,
再搭上星星的風潮,讓這家打著韓國連鎖店的海外分店更是未開先轟動。
網路上一直正負評都有,不過口味這種事畢竟是主觀意識,
秉著還是要自己試過最準的信念(貪吃什麼理由都有XD),
選了七日七日的文學店作為韓式炸雞初體驗。
網路上查的資料是無法事先訂位,所以和朋友約了5:30,想不到店裡已經有7成滿。
店裡四處充滿了這隻雞圖樣。
餐具有個分食用的夾子,個人覺得比韓國的扁筷子好用多了XD
先上來的小菜是鹹餅乾、醃蘿蔔和微漬過的玉米小黃瓜。
醃蘿蔔的味道還不錯,鹹餅乾就是小時候吃的那種飛機形狀或圓形的鹹餅乾味,
另外一個就沒什麼印象了。
來到韓式炸雞怎麼可以少了酒,所以點了奶油啤酒和米酒。
米酒味道其實就是小米酒,但是沒有那麼重的酒味。
友人覺得啤酒上的奶油不錯,不過要喝到酒就辛苦點了。
鐵板蔥雞
一上菜就充滿香氣,炸雞下方舖滿洋蔥和蔥絲,旁邊還點綴了腰果和蒜頭,
炸過的雞肉還是帶點肉汁很嫩口。
再見全壘打炸雞
炸過的年糕和鍋巴配上辣醬很好吃,不過炸過的年糕當然相對也比較硬,
炸雞一樣很嫩,而且裹上辣醬後吃起來就跟剛剛的蔥雞味道完全不同,
不會因為都是炸雞裹調料就覺得都在吃調料,
而是可以清楚判別這是兩道不同料理,這一點很不錯。
辣起士瘦身雞
這一道雖然辣,但是卻讓我們讚不絕口,
而且份量非常足夠,濃濃辣醬裡面有許多起士稍微中和了辣度,
肉汁和辣醬一起入口的味道濃郁,紅紅的醬色和辣醬的香氣,
鮮豔了視覺,誘惑了嗅覺也豐富了口感,很值得一試。
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我覺得七日七日值得一試,雖然沒有去韓國當地吃過炸雞,
但就韓國口味的料理來說,個人覺得很好吃。
不過適合4~6人的聚會去享用,因為單價不便宜人少吃不了幾樣就不少錢,
但人太多的話,從分量來看可能會吃不到多少,所以覺得4~6人比較差不多。
當天朋友教了一種韓國人很常喝的酒叫소맥(收咩),<記憶中的讀音是這樣.....>
簡單說就是真露燒酒+啤酒,原先我對這種喝法很不以為然,
記憶中真露的味道很嗆口,所以並不覺得能有多好喝,
但試過一口之後整個印象大翻盤,居然是甜的!
友人到韓國每天醉酒換來的好配方,光這一點就值回票價了XD
七日七日-文學店 (07)341-4477
高雄市左營區文學路455號
平日 16:00~23:00
假日 11:00~14:00
17:00~23:00
七日七日-西子灣店 (07)531-7372
高雄市鼓山區臨海一路30號
平日 16:00~23:00
假日 11:00~14:00
17:00~23:00
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